À la suite du dépôt de sa requête en accréditation le 19 juillet 2023, le Syndicat des employé-es de la restauration–CSN, Café Starbucks a été accrédité pour représenter :

Tous les salarié-es au sens du Code du travail à l’exception des employé-es de l’entretien et de l’administration.

La syndicalisation d’un café Starbucks est une première au Québec. Cette décision très attendue par la trentaine d’employé-es luttant pour l’amélioration de leurs conditions de travail est la conclusion du dépôt, le 19 juillet dernier, d’une demande d’accréditation pour la franchise appartenant au Groupe D Resto, ouverte en 2018.

Cette nouvelle section du syndicat sera affiliée à la Fédération du commerce, au Conseil central du Saguenay–Lac-Saint-Jean et, bien entendu, à la Confédération des syndicats nationaux.