Congrès du Conseil central du Montréal métropolitain
Vibrant hommage aux travailleuses et travailleurs de la charcuterie Bens
Sans emploi depuis le 15 décembre 2006, les 22 travailleuses et travailleurs de la charcuterie Bens ont reçu hier un vibrant hommage des 400 délégué-es du 33e Congrès du Conseil central du Montréal métropolitain (CSN), réunis au Palais des congrès de Montréal.
À la suite de la présentation en plénière du film Wanted – Les derniers jours de Ben’s Délicatessenqui immortalise les six mois de grève de ce syndicat, le président Charles Mendoza, a tenu à remercier la CSN pour le soutien qu’elle leur a accordé tout au long de la campagne pour la sauvegarde de la plus vieille charcuterie de smoked meat à Montréal. « Nous avons perdu nos emplois, mais nous conserverons toute notre vie la CSN dans notre cœur », a-t-il déclaré en guise d’adieu aux participantes et participants du congrès.
Produit à des fins pédagogiques par la CSN et FIBII Films, ce court métrage relate la lutte épique et émouvante des 22 travailleuses et travailleurs de Ben’s Delicatessen pour améliorer leurs conditions de travail et sauver leurs emplois.
Les membres du Syndicat des travailleuses et travailleurs de la charcuterie Bens étaient en grève depuis le 20 juillet 2006, et ce, jusqu’à la fermeture du restaurant le 15 décembre 2006. Leurs principales revendications portaient sur le chauffage en hiver, la climatisation en été, du savon et un grille-pain pour la cuisine, des ustensiles pour la salle à manger ainsi qu’une augmentation salariale de 0,40 $ l’heure. Issus de communautés culturelles diverses, ces employé-es de la restauration qui y ont travaillé, dans certains cas, pendant plus de 50 ans, sont un modèle de courage, de détermination et de dignité.
Le Conseil central du Montréal métropolitain (CSN) déplore la fermeture de cette institution montréalaise, qui devait fêter son centenaire l’année prochaine.
Le Conseil central du Montréal métropolitain (CSN) regroupe plus de 400 syndicats de la région métropolitaine représentant 90 405 travailleuses et travailleurs. Le 33e Congrès du conseil central clôturera ses travaux à la fin de la journée aujourd’hui au Palais des congrès de Montréal.
Source : CSN – 8 juin 2007
Pour renseignements : Gaétan Châteauneuf (514) 236-8428 ou Diane Lapointe (514) 219-7022
